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Stettiner Peperkoken

Die Adventszeit ohne Stettiner Peperkoken? Das ist wohl kaum vorstellbar, denn: Wie Stoewer beim Fahrzeugbau, war und ist der Stettiner Peperkoken Teil des lokalen Bäckerhandwerks. Einst als Lebkuchen mit maritimen Formen, wie Anker, Flunder, Matrose oder Möwe, werden die Stettiner Peperkoken heute wieder in der 1963 gegründeten Familienbäckerei „Filipinka” - beispielsweise als Herzen oder als Sidonia von Borcke (1548-1620) hergestellt.